Neuapostolische Kirche

„Pasta & Gnocchi“ in verschiedenen Variationen gab es an unserem 9. Kochabend.

Wie immer begann unser Kochabend mit einer Begrüßungsrede von unserem “Chefkoch“ der uns mit Begeisterung das Menu des Abends erläuterte und zu jedem Gericht eine Beschreibung gab.

Dann ging es los. An einem Tisch wurden mühsam Garnelen ausgelöst, am anderen Tisch haben viele Hände verschiedene Sorten Gemüse geputzt und in Würfel geschnitten, das Fleisch musste geschnitten werden, Mengen an Brot mussten geschnitten werden…..es gab für jeden etwas zu tun.

Als wir mit diesen Vorbereitungen fertig waren, wurde zuerst die Bruschetta serviert.
Dafür wurden Tomaten, süßer Paprika, Peperoni, Roscoff Zwiebeln und Basilikum sehr klein geschnitten, gewürzt und mit sehr gutem Olivenöl gemischt und auf getoastetem Ciabatta serviert. Alle waren sehr begeister!
Danach gab es Spaghetti mit Gambas und Vongole. Ein Traum!
An unsere vegetarischen Geschwister hatten wir natürlich auch gedacht. Es gab Gnocchi mit Gorgonzola und Baby Blattspinat, außerdem Fusilli mit Mediterranem Gemüse.
Für alle Fleischfreunde unter uns gab es Lasagnette mit Lammfilet Spitzen und Kräutersaitlinge. Auch dieses Gericht wurde mit viel Appetit gegessen und zum Schluss waren alle Töpfe leer.
Es mussten insgesamt viele verschiedene Sorten Pasta kiloweise gekocht werden aber es hatte wieder einmal alles wunderbar geklappt.
Als Dessert hatten liebe Geschwister zuhause Tiramisu und Pannacotta zubereitet und uns damit verwöhnt.

Es war für jeden Geschmack etwas dabei.
Wir hatten erneut einen sehr schönen Abend verbracht, geschlemmt und schöne Gespräche geführt.