Neuapostolische Kirche

Es war wieder so weit. Am 27. November 2009 haben sich 38 Geschwister der Gemeinde Gummersbach zu dem sehr begehrten Kochabend getroffen. Mittlerweile haben sich diese Kochabende schon herumgesprochen, sodass sogar Besuch aus dem Hagener Bezirk dazu gekommen war. Wir freuen uns über jeden Gast!

Passend zur Jahreszeit wurde das Thema ausgesucht: „ Kölsche Ovend“.
Eifrig haben die Gummersbacher Geschwister schon Wochen vorher geplant, Rezepte gesammelt, die nötigen Zutaten eingekauft und Tischdekorationen gebastelt.

Um 18 Uhr kamen die ersten Geschwister an, mit Töpfen, Pfannen, Kochlöffel, Kartoffelschäler, Elektrokocher und einiges mehr im Gepäck.

Liebevoll waren die Tische geschmückt mit selbst gebastelten Menükarten und Tischdekorationen. Kerzen und Lichterketten machten die Atmosphäre sehr gemütlich. Noch etwas Kölsche Musik dazu und es konnte mit dem gemeinsamen Kochen losgehen. Unsere schöne große Küche bietet uns ja genug Platz damit alle, die Lust dazu haben, mithelfen können.

Als Vorspeise gab es leckere „ Schnettcher“ mit Mett, Blootwoosch, Levverwoosch un Kies. Dann wurden eifrig Kiloweise Kartoffeln und Äpfel geschält und klein geschnitten. Ware Meister waren am Werk um massenweise Zwiebeln klein zu hacken.

Nach den „Schnettcher“ gab es ein Pause und alle gingen in das Kirchenschiff, denn ein Bruder hatte in mühevoller Arbeit einen Diavortrag vorbereitet
über unseren alljährlichen Chorausflug (diesmal waren wir in Ahrweiler) und beim anschauen der Fotos haben wir Tränen gelacht.

Anschließend wurden draußen vor der Kirche vier Kocher aufgestellt in denen
die „ Rievkooche“ gebraten wurden. Unsere fleißigen Brüder harrten in der Kälte aus
bis der letzte fertig war. Serviert wurden diese dann mit geräuchertem Lachs und „Appelkumpott“.

Hinterher gab es „ Himmel un Äd „. Dieses Gericht dürfte jedem bekannt sein.

Zu diesem deftigen Essen durfte natürlich nicht das passende Getränk fehlen und es wurde ein Fässchen Reissdorf Kölsch angeschlagen, zur Freude unserer männlichen Geschwister.

Zum Abschluss gab es dann ein leckeres Dessert, „ Ärme Ritter“, in einer etwas anderen Variante: Brioche in einer Eigelb, Zucker, Milch und Rahm Mischung getränkt und dann in mit braunem Zucker karamellisierter Butter gebraten.
Ein Gedicht!

Zu sehr vorgeschrittener Stunde machten sich alle gemeinsam ans Aufräumen, Abwaschen und Putzen. Im Nu war nichts mehr zu sehen von unserem wie immer sehr gelungenen Kochabend und wir gingen alle satt und zufrieden
nach Hause. Natürlich machen wir uns jetzt schon Gedanken zum Thema unseres nächsten Kochabends in Gummersbach der leider erst im neuen Jahr stattfinden wird. ( Wir haben auch schon eine Idee, die wird aber noch nicht verraten).

Von hier aus wünscht die Gemeinde Gummersbach allen eine gesegnete Adventszeit.
Bis zum nächsten Bericht unseres „ Kochabend in Gummersbach“. Wir freuen uns schon.