Am Freitag, den 26. April 2024 um 18 Uhr war es wieder soweit: Kochabend in der Gemeinde Gummersbach! Das Thema war "Italienisch kochen"
Es war ein besonderer Kochabend, denn es war das erste Mal, dass unser Koch und Organisator der vorigen Kochabende nicht dabei war. Servais war im Oktober letzten Jahres in die Ewigkeit gegangen. Es stand jedoch ein Foto von ihm in der Dekoration und viele haben an ihn gedacht. Seine Witwe hatte das Bedürfnis, dass in der Gemeinde die Tradition der Kochabende fortgesetzt wird.
Etwas mehr als 20 Glaubensgeschwister hatten sich im Mehrzweckraum versammelt. Es wurde geschnibbelt, gerührt, gekocht und gebraten. Kurz vor 20 Uhr war alles bereitet und es konnte mit dem Essen begonnen werden.
Als Vorspeise gab es verschiedene Antipasti wie verschiedene Sorten Schinken und Salami, Oliven, Tomaten, Vitello Tonnato, kleine Pastetchen, eine Tomaten-Brotsuppe sowie Crostini mit Basilikum- oder Steinpilzpesto und zum Trinken einen Prosecco.
Als Hauptgang gab es geschmortes Hühnchen mit Rosmarinkartoffeln, Pasta mit Jakobsmuscheln oder Bandnudeln mit Sahne-Pilzsauce. So war für jeden etwas Passendes dabei. Zu Trinken gab es Rot- oder Weißwein und verschiedene alkoholfreie Getränke.
Ein Dessert durfte natürlich auch nicht fehlen: selbst gemachte Spaghetti Eiscreme.
Der schöne Abend verging wie im Flug. Die Gemeinschaft und das gemeinsame Essen und dessen Zubereitung hat den Teilnehmern viel Freude bereitet.
© Bezirk Köln-Ost
Mit Hilfe einiger zusätzlicher Dienste können wir mehr Funktionen (z.B. YouTube-Video-Vorschau) anbieten. Sie können Ihre Zustimmung später jederzeit ändern oder zurückziehen.
Diese Internetseite verwendet notwendige Cookies, um die ordnungsgemäße Funktion sicherzustellen. Jeder Nutzer entscheidet selbst, welche zusätzlichen Dienste genutzt werden sollen. Die Zustimmung kann jederzeit zurückgezogen werden.
Nachfolgend lassen sich Dienste anpassen, die auf dieser Website angeboten werden. Jeder Dienst kann nach eigenem Ermessen aktiviert oder deaktiviert werden. Mehr Informationen finden sich in der Datenschutzerklärung.